Frokost buffeter

I tilknytning til vores restaurant Falkoner Palæet råder vi over 2 fantastisk  selskabslokaler i den smukke bygning, lokalerne kan rumme op til 150 gæster og dækkes smagfuldt op med hvide stofduge, stofservietter og sød service.
Det betyder på flere måder, at vi kan sikre dig et vellykket frokost- og aftenarrangement, hvor vores veltilberedte menuer i forening med de enestående fysiske rammer, vil gøre dit arrangement mindeværdigt.
Det vil glæde os, at vise dig vores fantastiske lokaler og storslåede beliggenhed.

Ring blot på  21600174  eller  29103494 og aftal tid til et uforpligtende møde med fremvisning. 

Vær opmærksom på, at nedenstående blot er forslag.
Vi sammensætter naturligvis også gerne en menu efter jeres ønske og sæson. 

Menu forslag

Traditionel Frokostbuffet 

Karrysild med ½ æg & æbler 

Marinerede sild med rødløg & kapers 

Stegt rødspættefilet med grov remoulade & citron 

Varmrøget laks med landsalater & sauce verte 

Æg & rejer med tomat & mayonnaise 

Flæskesteg med hjemmelavet rødkål 

Mørbradbøf med bløde løg & hjemmelavet agurkesalat 

Gammeldags hønsesalat med bacon 

Gode oste med oliven & vindruer 

Hertil rustikt brød & kiks 

Pære mazarin tærte bagt med mandler & perlesukker 

hertil syrnet vaniljecreme 

Pris pr. kuvert kr. 345,- 

Stor Traditionel Frokostbuffet 

Karrysild med ½ æg & æbler 

Marinerede sild med rødløg & kapers 

Stegte sild med dijon i eddikelage 

Stegt rødspættefilet med mayonnaise & rejer 

Røget hellefisk med karseæggecreme 

Gravet laks med sennepssauce 

Mørbradbøf med champignon a la creme 

Kalveroastbeef med pickles & peberrod 

Lun leverpostej med bacon 

Gode oste med oliven & vindruer 

Hertil hjemmebagt rugbrød, hvidt brød & kiks 

Lun æbletærte bagt med kanel 

hertil cremefraiche & flødeskum 

Pris pr. kuvert kr. 395,-